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匈牙利养鹅专家来六安一年 称会做四百道中国菜
发布者:亚博集团 点击: 发布时间:2021-04-19 11:12

  “我是匈牙利人,也是这儿的副总经理。”近日,当记者见到纳吉萨博尔奇(nagy szabolcs)时,他已经能用汉语介绍自己的身份了,虽然还不太流利。...

  “我是匈牙利人,也是这儿的副总经理。”近日,当记者见到纳吉萨博尔奇(nagy szabolcs)时,他已经能用汉语介绍自己的身份了,虽然还不太流利。39岁的纳吉是一位足迹遍及多国的养鹅专家,来六安已经一年多了。

  纳吉说他来中国五年了,曾在内蒙古、吉林、山东等地负责匈牙利霍尔多巴吉鹅引进后的饲养管理。一年前,作为技术专家,纳吉来到了六安。

  记者采访前就听说,纳吉来中国创业,很快就闯过语言关。“我学汉语是来中国后自学的,我现在能认识一千五百个汉字,上网QQ聊天用拼音打字。”纳吉说起自己的进步,很开心。纳吉说,他有空会去六安城里一家KTV里娱乐,“我现在能唱一百首中国歌。”纳吉很自豪地跟记者边比划边说。

  玩归玩,工作可不能丢下。目前,霍尔多巴吉鹅种蛋已在纳吉的技术指导下破壳长大,他将让这种世界上最好的白鹅在六安扎根。他说,目前引进的鹅蛋早已孵化出了第一代“祖代鹅”,明年这批鹅将下蛋,会孵化出第二代“父母代”鹅,到后年再下蛋孵化就成了商品鹅。“明年我们就会有9万只,后年将达到130万只,三年后将达到250万只。”纳吉自豪地说。

  “全部国家中,只有法国饭、中国饭、匈牙利饭和意大利饭这四个国家的饭最好吃。”不仅仅会养鹅,纳吉还是个美食家,他竖起四根指头洋洋自得地称:“我在这儿自己做饭,我会做四百道不一样的菜。”

  据纳吉的同事们说,纳吉裤子后面口袋里时常装着一只啤酒瓶,他夏天一天喝一二十瓶啤酒很正常。纳吉喜欢吃肉,一般自己到超市买最喜欢吃的黄牛肉,回来要炖上三四个小时才吃,而且他吃饭也没个准点,饿了才吃。

  在六安工作和生活,纳吉已经喜欢上了这个地方。每年夏天,他的两个女儿都会来看他,他总爱带着孩子们到各地旅游,每到一地就请孩子们品尝中国各地美食

  “我想在中国再干十来年,直到退休后再回匈牙利养老去。”纳吉给自己定的目标很长远,看来,他和中国的缘分还长着呢!(本报记者 窦祖军 摄影报道)

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